Аватар

Служба занятости

Не зарегистрирован

Показать номер
Адрес: 663912, п Авда, р-н Уярский, ул Юбилейная, д. 1, корп. А
Тип объявления: Вакансии / Пищевая промышленность
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Размещено: 25 октября 2021
Обновлено: 4 ноября 2021
Актуально до 24.12.2021
Просмотров: 0
Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки.Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц.Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков.Запекание овощных и крупяных изделий.Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий.Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов.Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.

Требования: Должен знать:— рецептуры, технологию приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд;— виды, свойства и кулинарное назначение картофеля, овощей, грибов, круп, макаронных и бобовых изделий, творога, яиц, полуфабрикатов из котлетной массы, теста, консервов, концентратов и других продуктов, признаки и органолептические методы определения их доброкачественности;— правила, приемы и последовательность выполнения операций по их подготовке к тепловой обработке;— назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними;

Информация о вакансии: Сохраненное рабочее место
Обучаемость
Ответственность
Дисциплинированность

Еще объявления - Красноярский край

Нет фото

Кухонный рабочий

20 468 руб.

Обязанности: Включение электриче...

Нет фото

Повар

не указана

Обязанности: Приготовление блюд,...

Нет фото

Буфетчик

не указана

Обязанности: Получать под роспис...

Нет фото

Подсобный рабочий

не указана

Обязанности: Производит разгрузк...

Нет фото

Буфетчик

25 000 руб.

Обязанности: Прием и выкладка то...

Нет фото

Повар

20 867 руб.

Обязанности: Приготовление блюд,...

Нет фото

Повар 2 разряда-4 разряда

20 468 руб.

Обязанности: 1)готовить блюда и ...

Нет фото

Повар

не указана

Обязанности: обеспечить подготов...

Нет фото

Бармен

не указана

Обязанности: Осуществляет подгот...

Нет фото

Повар

42 500 руб.

Обязанности: Приготовление горяч...

Еще вакансии из этой категории...