Аватар

Служба занятости

Не зарегистрирован

Показать номер
Адрес: 369415, аул Малый Зеленчук, р-н Хабезский, ул им.Т.А-К.Шебзуховой, д. 6
Тип объявления: Вакансии / Пищевая промышленность
Тип занятости: Полная занятость
График работы: Полный рабочий день
Размещено: 30 декабря 2020
Обновлено: 9 января 2021
Актуально до 29.01.2021
Просмотров: 0
Обязанности: составление рецептов хлебобулочной продукции;контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами;смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на подах заготовок из теста;контролирование уровня пара и температурных показателей в пекарной камере;регулировка быстроты передвижения печных конвейеров;формовка хлебобулочной продукции;просушивание сухарей в специализированных печах;извлечение приготовленной продукции из печей и камер;регулировка механизмов, которые отвечают за посадку, выборку и увлажнение хлебов;перемещение продукции в тару;работа с тестоделительным механизмом и контролирование процессов расстойки – в процессе посадки заготовок из теста в оборудование для приготовления ржаных разновидностей хлеба;приготовление муки к замешиванию теста – при малом объеме работ и наличии свободного времени;ликвидация испорченных заготовок и перемещение качественных изделий в лотки;уход за обслуживаемым оборудованием – очистка, дезинфицирование, приемка и сдача;поддержание рабочего места и закрепленных за пекарем инструментов в чистоте.

Требования: К соискателю на должность пекаря предъявляются следующий набор требований:среднее профильное/общее образование;специальная подготовка по изготовлению хлебобулочных изделий.

Информация о вакансии: пекарь
Умение работать в команде
Высоко квалифицированный специалист
Дисциплинированность
Ответственность

Еще объявления - Карачаево-Черкесская Республика

Нет фото

Кондитер

не указана

Обязанности: Создание оптимальны...

Нет фото

Повар

не указана

Обязанности: Осуществляет пригот...

Нет фото

Контролер ОТК

60 000 руб.

Обязанности: Проводит входной ко...

Нет фото

Специалист по пищевой безопасности

не указана

Обязанности: Разрабатывает и осу...

Еще вакансии из этой категории...